Gourmet-Genuss in der schönsten Sackgasse Europas

Travel Charme Ifen Hotel Oberseitestr. 6 6992 Hirschegg
+43 5517 608-0 E-Mail Website

Beschreibung

Der Kilian Stuba des Travel Charme Ifen Hotels im Kleinwalsertal wurde der Ritterschlag der Gourmet-Welt erteilt: Im Guide Michelin wird das Spitzenrestaurant erneut mit einem Stern ausgezeichnet. Mit der höchsten gastronomischen Auszeichnung und aktuell 17 Punkten sowie drei Hauben im Gault Millau kocht Küchenchef Sascha Kemmerer weiterhin in der ersten Liga.

Das einzige Fünf-Sterne-Hotel im Kleinwalsertal knüpft damit an die Tradition des legendären Hauses von 1936 an, das 1978 als erstes Hotel in Österreich einen Michelin-Stern errang. Der heutige Küchenchef Sascha Kemmerer haucht traditionellen Walser Rezepten neue Raffinesse und impulsive Leichtigkeit ein. So verführen Hummer mit Alpenkräutern, Hüttenkäse-Mousse mit Gebirgsbachforelle oder süße Verlockungen wie Tannenwipfelhonig mit Orangengelee und Holundersorbet Gaumen und Sinne.

Nutzen Sie diese einmalige Chance und genießen Sie einen wundervollen Abend in exklusiven Ambiente. Unser Gourmetrestaurant ist für bis zu 50 Personen auch exklusiv buchbar. Weihnachtsfeiern, Geburtstage und besondere Anlässe bekommen dadurch einen ganz besonderen Rahmen. Gerne begrüßt Sie unser Küchenchef Sascha Kemmerer am Veranstaltungsabend auch persönlich. Die Menüabsprache gestalten wir gerne individuell mit Ihnen – wir stehen Ihnen gerne bei Fragen zur Verfügung.
Weitere Highlights: Kochkurs mit Sternekoch Sascha Kemmerer, Alpen-BBQ mit traumhafter Kulisse oder uriges Käsefondue im Carnozet.

Programm Merkmal
  • Erlebnisdinner
  • Spaß
  • Verkostung
Besonders geeignet für
  • Feier
  • Incentive
  • Motivation
  • Sommerfest
  • Teambuilding
Veranstaltungstyp
  • Indoor
Art des Programms
  • Abendveranstaltung
Saison
  • Frühling
  • Sommer
  • Herbst
  • Winter
Kapazitäten
  • Mindestanzahl Teilnehmer: Na
  • Maximale Anzahl Teilnehmer: 50
  • Parkplätze: Na

Kontakt

Travel Charme Ifen Hotel
Oberseitestr. 6, 6992 Hirschegg, Österreich
+43 5517 608-0
+43 5517 608-555
Frau Annika Mayer
0043 5517 608 509