AXICA Kongress- und Tagungszentrum

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Speisen und Getränke

AXICA Catering

Unsere angebotenen Speisen beziehen wir fast vollständig aus der Region. Unser Küchenchef kümmert sich persönlich um die Auswahl der Lieferanten. Gewürze kommen aus rein biologischem Anbau und auf Anfrage arbeiten wir auch ausschließlich mit Bio-Produkten. Es werden stets vegetarische und vegane Speisen angeboten.
Unser Fleisch kommt immer von Tieren aus artgerechter Haltung. Um Abfälle und Lebensmittelverschwendung zu reduzieren, verarbeiten wir Produkte möglichst ganzheitlich.

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Regionale & Fair gehandelte Produkte